レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
パルメで减塩 ドライカレー
塩を使わず、パルメザンチーズでコクと旨みをプラスした减塩ドライカレーです。
カレーと相性の良いチーズのコクと旨みが、食欲をそそります。
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー522kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 522kcal
- たんぱく质
- 21.0g
- 脂质
- 23.6g
- 炭水化物
- 61.5g
- 食塩相当量
- 0.6g
- カルシウム
- 202mg
使用する商品
材料（1人分）
| ご饭 | 1杯分(ご饭茶碗) |
|---|---|
| 合いびき肉 | 65g |
| 玉ねぎ（正味） | 20g |
| にんじん（正味） | 20g |
| ピーマン（正味） | 15g |
| カレー粉 | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
| クラフト100％パルメザンチーズ | 大さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにします。
2
フライパンにサラダ油を热してひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら①を加えてよく炒めます。
3
②にカレー粉、水を加えて弱火で汁気がなくなるまで煮詰め、パルメザンチーズ、こしょうを加えてよく混ぜます。【?ポイント参照】
4
器にご饭を盛り、③をかけます。
ひとくちメモ">
コントロールレシピ*と比较して、25%以上减塩できます。
*女子栄养大学出版部「家庭のおかずのカロリーガイド第3版」「ドライカレー」を参考
ポイント
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汁気がなくなるまでしっかりと煮詰めることで、旨みが凝缩されて美味しく仕上がります。
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减塩に関する情报は画像をクリック?
