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かがやく"笑顔"のために森永乳業

クリープでしっとり!本格キャロットケーキ

にんじんの甘さとスパイスの香りがふわっと広がるキャロットケーキです。

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クリープでしっとり!本格キャロットケーキ
  • 调理时间调理时间:50分
  • カロリー210kcal (8等分に切った时の1切れ当たり)
  • 难易度★★★☆

栄養成分 (8等分に切った时の1切れ当たり)

エネルギー
210kcal
たんぱく质
2.8g
脂质
10.6g
炭水化物
26.7g
食塩相当量
0.1g
カルシウム
27mg

使用する商品

材料(约18㎝×8㎝のパウンド型1台分)

1个
砂糖 80g
サラダ油 50g
にんじんのすりおろし 80g
森永クリープ 50g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/2
くるみ(ローストしておく) 20g
レーズン 20g

作り方

準备

卵は室温に戻します。

準备

クリープ、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモン、ナツメグは合わせてふるいます。

準备

オーブンは180℃に予热し、型にオーブンペーパーを敷きます。

準备

くるみは、粗く刻んでおきます。

1

ボウルに卵、砂糖、サラダ油、にんじんのすりおろしを顺に入れ、その都度泡だて器で混ぜ合わせます。

2

粉类を加えて练らないようにさっくりと混ぜ、くるみ、レーズンを加えて軽く混ぜ合わせます。

3

型に②を流し入れ、180℃のオーブンで约40分、竹串をさして生地がつかなくなるまで焼きます。

ひとくちメモ">

クリープを入れることで、バターを使わなくても、しっとりとした食感とミルク感が楽しめます。
くるみやレーズンの食感もアクセントに?
材料を顺番に混ぜて焼くだけなのに、本格キャロットケーキが楽しめます。

ポイント

  • くるみやレーズンを入れなくても、おいしくお召し上がりいただけます。

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