レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
丸ごとレタス蒸し～ごまヨーグルトソース～
ヨーグルトとごまドレッシングを合わせたソースを、丸ごと1个分のレタスに络めていただく、野菜をたっぷり摂れるレシピです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:10分
- カロリー466kcal （１人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （１人分当たり）
- エネルギー
- 466kcal
- たんぱく质
- 14.3g
- 脂质
- 42.4g
- 炭水化物
- 11.4g
- 食塩相当量
- 1.9g
- カルシウム
- 106mg
使用する商品
材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| レタス | 1个 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ▼ごまヨーグルトソース | |
| ?ビヒダスプレーンヨーグルト | 80g |
| ?市贩のごまドレッシング | 40ml |
| ?しょうゆ | 小さじ1/3 |
| ?ラー油 | 小さじ1/2 |
作り方
1
ごまヨーグルトソースの全材料を混ぜ合わせます。
2
レタスは大きめにちぎり、豚肉は一口大に切ります。
3
フライパンにごま油を热し、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら②のレタスと鶏がらスープの素を加えてふたをし、中火で约2～3分蒸し煮にします。ふたを外して强火でさっと混ぜ、皿に盛り付けて①をかけます。
ひとくちメモ">
レタスは火通りも良く短时间で作れるので、时间はないけれど健康に気をつかいたい方におすすめの一品です。
ポイント
-
レタスはシャキッとした食感を残すため、火を通しすぎないようにしましょう。
レタス1个は400gのものを使用しています。
