レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
51乱伦
とろ～りモッツァレラが食欲をそそるミルフィーユ锅です。モッツァレラチーズを使えば、见た目が华やかな锅を简単に作ることができます。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー490kcal （3人で分けたときの1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （3人で分けたときの1人分当たり）
- エネルギー
- 490kcal
- たんぱく质
- 22.4g
- 脂质
- 42.6g
- 炭水化物
- 9.0g
- 食塩相当量
- 1.5g
- カルシウム
- 180mg
使用する商品
材料（直径约18㎝の锅1台分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 300g |
| 白菜 | 500g |
| キムチの素 | 40g |
| 水 | 100ml |
| 小ねぎの小口切り | 适量 |
| いりごま（白） | 适量 |
作り方
1
白菜と豚肉を交互に重ね、幅约4㎝に切ります。キムチの素は水で溶きます。
2
锅に①の白菜と豚肉を切り口が见えるようにきっちりと詰め、キムチの素を回し入れます。ふたをして、具材に火が通るまで约10分煮ます。
3
モッツァレラに十字に切り込みを入れ、②の中央に置きます。再度ふたをして、チーズがとろりとするまで加热し、小ねぎといりごまを散らします。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
