レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
カプレーゼあめ
ひとくちモッツァレラとミニトマトで作るパリパリ食感のカプレーゼあめです。パリパリでジューシーなミニトマトと、もちっとしたモッツァレラの食感を楽しめるレシピです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:(冷ます時間は除く)5分
- カロリー64kcal (1本当たり)
- 难易度★★☆☆
栄養成分 (1本当たり)
- エネルギー
- 64kcal
- たんぱく质
- 0.7g
- 脂质
- 0.8g
- 炭水化物
- 13.8g
- 食塩相当量
- 0.0g
- カルシウム
- 14mg
使用する商品
材料(3本分)
クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ | 3粒 |
---|---|
ミニトマト | 2个 |
▼飴 | |
?グラニュー糖 | 40g |
?水 | 10g |
作り方
1
モッツァレラと、半分に切ったミニトマトは水気をよくふき取ります。竹串にモッツァレラとミニトマトを刺します。
2
飴を作ります。耐热性のマグカップにグラニュー糖と水を入れ、よく混ぜます。电子レンジ(500奥)で约2分とろりとするまで加热します。
3
②が热いうちに①をくぐらせ、クッキングシートの上で冷まします。
ポイント
-
开封后のモッツァレラはすぐにお召し上がりいただくことをおすすめしています。残りのモッツァレラもお早めにお召し上がりください。
-
飴はとろみが出て薄黄色になるくらいまで加热すると、冷めてパリパリに仕上がります。加热が足りない场合は、电子レンジで10秒ずつ追加し、様子を见ながら加热してください。飴は高温になるため、やけどに注意してください。