チーズ冷やっこ

细切りのチーズをトッピングした、新しい味わいの冷奴です。

栄養成分（1人分当たり）

とうふは軽く水気を切り、1丁を6等分にし、お皿にのせます。

小ねぎは小口切りにします。大叶はせん切りにし、水にさらして水気を切ります。

フライパンにごま油を热し、しらす干しを加えてカリカリになるまで中火で炒め、仕上げにしょうゆを锅肌から入れ、味をつけます。【?ポイント参照】

①のとうふの上に、②の小ねぎと大叶をのせ、③をかけてチーズを散らします。

「森永绢とうふ」は宅配専用商品。通信販売でもご注文いただけます。