レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
ヨーグルトとフレッシュいちごのムース
ミキサー1つで、泡立ていらず?あっという间に作れる、お手軽スイーツです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:(冷やし固める時間は除く)15分
- カロリー146kcal (グラス1个当たり)
- 难易度★★☆☆
栄養成分 (グラス1个当たり)
- エネルギー
- 146kcal
- たんぱく质
- 3.6g
- 脂质
- 8.3g
- 炭水化物
- 15.1g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 63mg
使用する商品
材料(约150尘濒のグラス6个分)
ビヒダスプレーンヨーグルト | 250g |
---|---|
森永ホイップ 植物性脂肪 | 50ml |
いちご | 10个 |
砂糖 | 50g |
レモン汁 | 小さじ1 |
ゼラチン(颗粒) | 10g |
水(ゼラチン用) | 100ml |
▼饰り用 | |
?森永ホイップ 植物性脂肪 | 适量 |
?砂糖 | 适量 |
?いちご | 6个 |
作り方
1
ゼラチンは水にふやかし、ラップをしないで电子レンジ(500奥)で约50秒加热して溶かします。
2
ミキサーにヨーグルト、森永ホイップ、いちご、砂糖、レモン汁、①のゼラチン液を入れ、よく混ぜ合わせます。【?ポイント参照】
3
②をグラスに流し入れ、冷蔵库で冷やし固めます。
4
砂糖を加えて泡立てたクリームといちごを饰ります。
ひとくちメモ">
ヨーグルトとフレッシュないちごを使ったふわふわエアリーな食感が美味しさの秘密です。ヨーグルトをたっぷり使い、甘さは控えめで爽やかな风味です。
ポイント
-
全ての材料をミキサーで混ぜ合わせて冷蔵库で冷やせば、あっという间に完成。ミキサーを使っているので、全体に适度に空気が入りふわふわの食感に仕上がります。全体がなめらかになるまでミキサーにかけましょう。