レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
サーモンとしめじのチーズ焼き
鮭やきのこ等季节の食材を使った、カルシウムが摂れるチーズ焼きです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:35分
- カロリー312kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 312kcal
- たんぱく质
- 24.5g
- 脂质
- 22.1g
- 炭水化物
- 5.8g
- 食塩相当量
- 0.8g
- カルシウム
- 117mg
- ビタミン顿
- 15.2μ驳
使用する商品
材料（3人分）
| 生鮭 | 3切れ |
|---|---|
| しめじ | 100g |
| グリーンアスパラガス | 2本 |
| ミニトマト | 5个 |
| クラフトとろけるスライス | 3枚 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 白ワイン | 小さじ2 |
| 薄力粉 | 适量 |
| 森永北海道バター | 20g |
作り方
準备
オーブンは230℃に予热します。
1
鮭は皮を取り除き、一口大のそぎ切りにして塩、こしょう、白ワインをふります。
2
しめじは小房に分け、アスパラガスは斜め薄切りにし、ミニトマトは4等分に切ります。
3
フライパンに半量のバター(10驳)を热し、薄力粉をまぶした①を焼いて取り出します。そのままのフライパンに残りのバター(10驳)を入れ、しめじとアスパラガスを炒めて塩、こしょうをします。
4
耐热容器に③の鮭を并べてしめじ、アスパラガス、ミニトマトをのせ、短册切りにしたスライスチーズを斜め格子状にのせます。
5
230℃のオーブンで约5分焼きます。
ひとくちメモ">
カルシウムは、鮭やきのこ等のビタミンＤを多く含む食品と组み合わせると吸収率が良くなります。
ポイント
-
スライスチーズを短册状に切って使うと、华やかな见た目に仕上がります。
