レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
夏野菜のトマトクリームカレー
トマトジュースで作る、夏野菜たっぷりのカレーです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー714kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 714kcal
- たんぱく质
- 17.9g
- 脂质
- 37.4g
- 炭水化物
- 85.4g
- 食塩相当量
- 1.8g
- カルシウム
- 101mg
使用する商品
材料（3人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1个 |
| なす | 2本 |
| オクラ | 10本 |
| しょうがのみじん切り | 小さじ2 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| カレー粉 | 大さじ2 |
| トマトジュース（食塩添加） | 300ml |
| 固形スープの素 | 1个 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 森永クリープ | 50g |
| 汤（クリープ用） | 50ml |
| 塩 | 少々 |
| ご饭 | 3杯分(ご饭茶碗) |
作り方
1
豚肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、なすは厚さ1㎝の轮切りにします。オクラは半分に切ります。
2
锅にサラダ油を热し、しょうがと玉ねぎを炒めます。香りが出たら豚肉、なす、薄力粉、カレー粉を顺に加えて炒めます。トマトジュース、水(100尘濒)、固形スープの素、オクラを加えて10分くらい煮込みます。
3
お汤で溶いたクリープを加え、塩で味をととのえます。
4
皿にご饭を盛り、カレーをかけます。
ひとくちメモ">
クリープを加えるとトマト味がまろやかになり、短时间の煮込みでも深みのある味に仕上がります。
ポイント
-
野菜はあらかじめ炒めておくと、煮込み时间が短缩できます。
