マーブルスイートポテト

マーブル模様が可爱い、プチサイズのスイートポテトです。

栄養成分（1个当たり）

ボウルにクリープを入れ、水を少しずつ加えて溶きのばします。溶き卵を加えて混ぜ合わせます。

さつまいもは皮をむき、厚さ1㎝の轮切りにして十分水にさらし、やわらかくゆでます。热いうちにフォークでつぶし、①を加えてよく混ぜ合わせます。

チョコレートを细かく刻み、耐热容器に入れ、ラップをしないで电子レンジ(500奥)で约1分加热して溶かし、混ぜてなめらかにします。

②に③を加え、スプーン等で2～3回大きく混ぜてマーブル模様を作ります。【?ポイント参照】

④をアルミカップに入れ、オーブントースターで少し焼き色がつくまで约5分焼きます。

クリープのミルク感が加わり、クリームを使っていないのにリッチな味わいです。チョコレートの风味がアクセントになっています。

マーブル模様を上手く作るためには、混ぜすぎないのがコツ。生地にチョコレートを加えたら、スプーンで大きく1～2回円を描くようにします。カップに生地を入れるときにも自然に混ざるので、混ぜ足りないと感じるくらいで十分です。アルミカップはお弁当用の薄手タイプで作れます。スイートポテト用のカップ（纸）があると侧面がきれいに仕上がります。