51乱伦

かがやく"笑顔"のために森永乳業

クリーミーフルーツきんとん

ミルク风味の洋风きんとんです。

レシピ罢翱笔へ
クリーミーフルーツきんとん
  • 调理时间调理时间:40分
  • カロリー52kcal (1个当たり)
  • 难易度★★★☆

栄養成分 (1个当たり)

エネルギー
52kcal
たんぱく质
0.5g
脂质
0.7g
炭水化物
11.6g
食塩相当量
0.1g
カルシウム
11mg

使用する商品

材料(12个分)

さつまいも 300g
少々
パイナップル(缶詰)(轮切り) 2枚
砂糖 20g
100ml
森永クリープ 30g

作り方

1

さつまいもは厚さ1㎝の轮切りにし、皮を厚めにむいて十分水にさらします。【?ポイント参照】蒸し器でやわらかくなるまで蒸し、热いうちに里ごしをして塩をふります。

2

パイナップルは1切れ半を粗いみじん切りにし、残りは饰り用に扇形に切ります。

3

锅に①、粗みじんにしたパイナップル、砂糖、水を入れて混ぜ、火にかけます。砂糖が溶けたらクリープを加え、中火にかけながらぽってりとするまで练り上げ、あら热が取れたら冷蔵库で冷やします。

4

③を12等分し、形をととのえて器に盛り、饰り用のパイナップルを上に添えます。

ひとくちメモ">

さつまいもとパイン缶にクリープを加えたきんとんは、ほんのりミルク风味で甘さ控えめです。お子さまにも喜んでいただける优しい味わいです。

ポイント

  • 热い蒸気が上がっているのでヤケドに気を付けてください。
    ふたを开ける时は、手前に蒸気がこないように开けましょう。

  • さつまいもはアクが强いので、切ったらすぐに水にさらします。アクは皮の内侧に多く含まれるので、色よく仕上げたい时は皮を厚めにむきましょう。

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