レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
さつまいものベイクドチーズケーキ
つぶしたさつまいもにクリームチーズを混ぜ込んで焼いた、优しい味わいのチーズケーキです。
さつまいもの自然な甘みがふわっと広がります。
- 调理时间调理时间:80分
- カロリー174kcal （8等分に切った时の1切れ当たり）
- 难易度★★★☆
栄養成分 （8等分に切った时の1切れ当たり）
- エネルギー
- 174kcal
- たんぱく质
- 4.5g
- 脂质
- 9.3g
- 炭水化物
- 18.7g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 44mg
使用する商品
材料（直径15㎝の底の抜ける丸型1台分）
| フィラデルフィアクリームチーズ | 200g |
|---|---|
| さつまいも | 200g |
| 砂糖 | 60g |
| 卵 | 2个 |
| 森永のおいしい牛乳 | 70ml |
| 薄力粉 | 30g |
作り方
準备
クリームチーズは室温に戻します。
準备
オーブンは180℃に予热し、型にオーブンペーパーを敷きます。
1
さつまいもは皮をむいて适当な大きさに切ります。やわらかくゆでて热いうちにつぶします。【?ポイント参照】
2
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて泡だて器でよく练り、①のさつまいも、卵、牛乳、薄力粉を加えてその都度よく混ぜ合わせます。
3
型に②を流し入れ、180℃のオーブンで、竹串をさして生地がつかなくなるまで约45分焼きます。
4
焼き上がったら、あら热を取って型からはずし、冷蔵库で冷やします。
ポイント
-
さつまいもは热いうちがつぶしやすいです。つぶし加减はお好みですが、なめらかになるまでつぶしておくと、クリームチーズとのなじみがよく、口当たりの良いチーズケーキに仕上がります。
