レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
エッグノッグ（カスタード风ホットドリンク）
牛乳と卵のダブルのコクでカスタードのようなとろりとした浓厚な味わい?寒い冬に体の芯から温まります。お好みで、お酒をプラスすればカクテルとしても楽しめます。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:10分
- カロリー273kcal （1人分当たり）
- 难易度★☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 273kcal
- たんぱく质
- 12.8g
- 脂质
- 12.6g
- 炭水化物
- 27.2g
- 食塩相当量
- 0.4g
- カルシウム
- 233mg
使用する商品
材料（1人分）
| 森永のおいしい牛乳 | 180ml |
|---|---|
| 卵 | 1个 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| カルダモン | 少々 |
| シナモンパウダー | 少々 |
作り方
1
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜます。牛乳を少量ずつ加えてさらによく混ぜ合わせます。
2
小锅に①を入れて弱火にかけ、ゴムべらで絶えずかき混ぜながら约5分、とろみがつくまで加热します。カップに注ぎ、お好みでカルダモンとシナモンパウダーをふります。
ひとくちメモ">
『エッグノッグ』とは卵、牛乳、スパイスを使ったドリンクで、欧米ではクリスマスの时期によく饮まれています。
ポイント
-
お酒をプラスするときは、ブランデーやラム酒などがおすすめです。
