レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
デコレーション?ミニチーズケーキ
见た目がとっても可爱いミニチーズケーキです。浓厚なベイクドチーズケーキにチーズクリームを合わせたリッチな组み合わせは、大人も満足の本格的な味わいです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:（冷やす時間、凍らせる時間は除く） 60分
- カロリー248kcal （1个当たり）
- 难易度★★★☆
栄養成分 （1个当たり）
- エネルギー
- 248kcal
- たんぱく质
- 4.1g
- 脂质
- 18.0g
- 炭水化物
- 18.1g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 50mg
使用する商品
材料（直径5㎝の纸型8个分）
| ▼チーズケーキ | |
|---|---|
| ?フィラデルフィアクリームチーズ | 150g |
| ?ビヒダスプレーンヨーグルト | 75g |
| ?森永ホイップ 植物性脂肪 | 75ml |
| ?卵 | 1个 |
| ?砂糖 | 70g |
| ?レモン汁 | 小さじ1 |
| ?薄力粉 | 20g |
| ▼チーズクリーム | |
| ?フィラデルフィアクリームチーズ | 50g |
| ?森永ホイップ 植物性脂肪 | 100ml |
| ?砂糖 | 20g |
| ?レモン汁 | 小さじ1/4 |
| ▼デコレーション | |
| ?いちご | 16个 |
| ?チョコレートペン | 适量 |
| ?ミント | 适量 |
作り方
1
クリームチーズは室温に戻しておきます。薄力粉はふるいます。
2
チーズケーキを作ります。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器でよく练ってなめらかにし、卵、ヨーグルト、森永ホイップ、レモン汁、薄力粉を顺に加えてしっかりと混ぜ合わせます。
3
②を型に流し入れ、170度に温めたオーブンで竹串をさして生地がつかなくなるまで30～40分焼きます。焼き上がったらあら热を取り、冷蔵库で冷やします。
4
チーズクリームを作ります。ボウルにクリームチーズ、砂糖、レモン汁を入れて泡立て器で练ってなめらかにし、7分立てに泡立てた森永ホイップを加えてよく混ぜ合わせます。口金をつけた绞り袋に入れます。【?ポイント参照】
5
オーブンペーパーの上にチョコレートペンでお好みの形に绞り出し、冷蔵库で冷やします。いちごは縦半分に切り、叁角に切込みを入れてハートの形にします。
6
③にチーズクリームを绞り入れ、さらに中央にボール状に绞り出してお雏様の颜にします。チョコレートペンで颜を描き、デコレーションの材料を盛り付けます。
ひとくちメモ">
チョコレートペンやいちごでデコレーションすれば、ひな祭り等のパーティにおすすめです。
ポイント
-
チーズクリームは、チーズケーキの中央にまんべんなく绞りだします。绞り袋がない场合は厚手のポリ袋の端を切っても同様に使うことができます。お好みのデコレーションでお楽しみください。
