レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
かぼちゃの减塩ミルクそぼろあん
だし汁の代わりにおいしい牛乳を使った减塩そぼろあんです。牛乳のコクとミルク感で、减塩とは思えない満足感のある仕上がりになります。カルシウムが摂れるのもうれしいポイント?お好みの野菜でアレンジしてお楽しみください。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー158kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 158kcal
- たんぱく质
- 7.5g
- 脂质
- 6.6g
- 炭水化物
- 19.3g
- 食塩相当量
- 0.6g
- カルシウム
- 101mg
使用する商品
材料（2人分）
| 豚ひき肉 | 40g |
|---|---|
| かぼちゃ（正味） | 120g |
| ▼煮汁 | |
| ?森永のおいしい牛乳 | 150ml |
| ?砂糖 | 大さじ1/2 |
| ?酒 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
作り方
1
かぼちゃは一口大に切ります。
2
小锅に豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。かぼちゃと煮汁の全材料を加え、かぼちゃに火が通るまで落としぶたをして煮ます。
3
途中煮汁を回しかけ煮汁が半分以上煮詰まったら、しょうゆを加えて汁気が少なくなるまでさらに煮詰めます。片栗粉を倍量の水（分量外）で溶いて加えてとろみをつけます。
ひとくちメモ">
コントロールレシピ*と比较して、25%以上减塩できます。
*女子栄养大学出版部「家庭のおかずのカロリーガイド第3版」「そぼろあん」を参考
ポイント
-
成長期のお子さまに特におすすめのたんぱく质が摂れるレシピです。成长に必要な栄养情报はこちらをクリック?
-
汁気が少なくなるまでしっかりと煮詰めることで、コクが出て美味しく仕上がります。
鶏ひき肉でも美味しくお召し上がりいただけます。
