レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
チーズタッカルビ
本格チーズタッカルビをご家庭で?甘辛だれ×チーズのコクでやみつき！！
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:（鶏肉を漬け込む時間を除く）20分
- カロリー461kcal （3人で分けた时の1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （3人で分けた时の1人分当たり）
- エネルギー
- 461kcal
- たんぱく质
- 25.3g
- 脂质
- 28.6g
- 炭水化物
- 27.7g
- 食塩相当量
- 2.6g
使用する商品
材料（30㎝×20㎝のホットプレート1枚分）
| クラフト细切りチーズ | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉（皮つき） | 200g |
| キャベツ | 120g |
| 玉ねぎ | 1/2个 |
| にんじん | 2/3本 |
| さつまいも（皮つき） | 1/2本 |
| ▼渍けだれ | |
| ?コチュジャン | 大さじ1と1/2 |
| ?しょうゆ | 大さじ1 |
| ?酒 | 大さじ1 |
| ?にんにくのすりおろし | 1片分 |
| ?しょうがのすりおろし | 小さじ2 |
| ?一味唐辛子 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ポリ袋に、一口大に切った鶏肉と渍けだれの全材料を入れて混ぜ合わせ、15分以上渍け込みます。
2
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形に切り、にんじんは短册切り、さつまいもは拍子木切りにします。
3
ホットプレートにごま油を热し、②と①を渍けだれごとのせ、ふたをして中火で约5分蒸し焼きにします。ふたを外し、强火でしっかりと炒めます。
4
火が通ったら具材を両侧に寄せて中央にチーズを入れ、弱火でとろりとするまで温めます。
ひとくちメモ">
ホットプレートで作る、本格チーズタッカルビです。
细切りチーズは素早く溶け、チーズの伸びが楽しめます。
コクのあるチーズとホクホクのさつまいもがアクセントとなり、辛味をマイルドにします。
见た目も楽しく、ホームパーティーでも活跃するメニューです！
ポイント
-
溶けたチーズに具材を络めてお召し上がりください。
タッカルビは辛味が强い韩国料理なので、一味唐辛子の量でお好みの辛さに调节してください。
