レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
のび～るモッツァレラのホットク
「ホットク」とは韩国の屋台で人気の、おやき风の甘いお菓子です。モチっとした食感の生地と、中の「のび～る」モッツァレラチーズをお楽しみください。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー194kcal （1个当たり（はちみつは除く））
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1个当たり（はちみつは除く））
- エネルギー
- 194kcal
- たんぱく质
- 6.4g
- 脂质
- 7.4g
- 炭水化物
- 25.9g
- 食塩相当量
- 0.2g
- カルシウム
- 96mg
使用する商品
材料（5个（モッツァレラ1个）分）
| クラフトフレッシュモッツァレラ | 1袋 |
|---|---|
| 白玉粉 | 100g |
| 森永のおいしい牛乳 | 120ml |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| ホットケーキミックス | 50g |
| サラダ油 | 适量 |
| はちみつ | 适量 |
作り方
1
ボウルに白玉粉と牛乳を入れてしっとりとなじむまでよく混ぜます。砂糖とホットケーキミックスを加え、ゴムべらでよくこねて5等分に丸めます。
2
モッツァレラは5枚の轮切りにします。
3
①を薄く伸ばして②をのせて包み、平たい丸形にととのえます。【?ポイント参照】
4
フライパンにサラダ油を热して③を入れ、軽く焦げ目が付くまで両面を焼きます。ふたをして中に火が通るまで约5分焼きます。
5
お好みではちみつをかけて仕上げます。
ポイント
-
モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
焼成中に生地のつなぎ目からモッツァレラチーズが流れ出ないよう、しっかりとふさいでください。 -
＊このレシピには、はちみつを使用しています。1歳未満のお子さまには食べさせないでください。
