レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
赘沢3层チーズのミートグラタン
3层チーズを重ねて作るストライプのハートが可爱い、见た目が楽しめるミートグラタンです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:30分
- カロリー499kcal (1人分当たり)
- ☆☆☆☆
栄養成分 (1人分当たり)
- エネルギー
- 499kcal
- たんぱく质
- 21.9g
- 脂质
- 25.2g
- 炭水化物
- 50.9g
- 食塩相当量
- 2.2g
- カルシウム
- 185mg
使用する商品
材料(2人分)
フィラデルフィア赘沢3层仕立ての浓厚クリーミーチーズ | 2枚 |
---|---|
ショートパスタ(ペンネなど) | 100g |
合いびき肉 | 100g |
にんにくのみじん切り | 1片分 |
玉ねぎのみじん切り | 1/2个分 |
トマトの水煮(缶詰) | 1缶(400驳) |
トマトケチャップ | 大さじ1 |
ウスターソース | 大さじ1/2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 适量 |
パセリのみじん切り | 适量 |
作り方
1
チーズは2枚を重ねて细长く8等分に切ります。切り口を上にして贴り合わせ1枚の四角い形に戻します。ハート型で型抜きし、残ったチーズは取っておきます。【?ポイント参照】
2
ショートパスタは塩(分量外)を加えたたっぷりの汤でゆでます。
3
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら玉ねぎとひき肉を顺に加え、その都度よく炒めます。粗く刻んだトマトの水煮缶、トマトケチャップ、ウスターソース、①の型抜きした残りのチーズを加えて中火で约10分煮詰めます。②を加えて塩、こしょうで味をととのえます。
4
器に③を盛り付け、ハート型のチーズをのせてパセリを散らします。
ひとくちメモ">
ハートのチーズを楽しんだら、全体を混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめです。
ポイント
-
3层チーズを2枚用意し(写真左)、重ねます(写真中央)。半分に切ります(写真右)。
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さらに4等分(写真左)、8等分(写真中央)と细长く切ります。切り口を上にします(写真右)。
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贴り合わせて1枚の四角い形に戻します。ラップに包んでなじませると、型抜きしやすくなりす(写真左)。ハート型で型抜きし写真中央)、残ったチーズは取っておきます(写真右)。
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※栄养成分に、ショートパスタをゆでる塩は含まれません。