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かがやく"笑顔"のために森永乳業

赘沢3层チーズのミートグラタン

3层チーズを重ねて作るストライプのハートが可爱い、见た目が楽しめるミートグラタンです。

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赘沢3层チーズのミートグラタン
  • 调理时间调理时间:30分
  • カロリー499kcal (1人分当たり)
  • ☆☆☆☆

栄養成分 (1人分当たり)

エネルギー
499kcal
たんぱく质
21.9g
脂质
25.2g
炭水化物
50.9g
食塩相当量
2.2g
カルシウム
185mg

使用する商品

材料(2人分)

フィラデルフィア赘沢3层仕立ての浓厚クリーミーチーズ 2枚
ショートパスタ(ペンネなど) 100g
合いびき肉 100g
にんにくのみじん切り 1片分
玉ねぎのみじん切り 1/2个分
トマトの水煮(缶詰) 1缶(400驳)
トマトケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1/2
少々
こしょう 少々
オリーブ油 适量
パセリのみじん切り 适量

作り方

1

チーズは2枚を重ねて细长く8等分に切ります。切り口を上にして贴り合わせ1枚の四角い形に戻します。ハート型で型抜きし、残ったチーズは取っておきます。【?ポイント参照】 

2

ショートパスタは塩(分量外)を加えたたっぷりの汤でゆでます。

3

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら玉ねぎとひき肉を顺に加え、その都度よく炒めます。粗く刻んだトマトの水煮缶、トマトケチャップ、ウスターソース、①の型抜きした残りのチーズを加えて中火で约10分煮詰めます。②を加えて塩、こしょうで味をととのえます。

4

器に③を盛り付け、ハート型のチーズをのせてパセリを散らします。

ひとくちメモ">

ハートのチーズを楽しんだら、全体を混ぜてお召し上がりいただくのがおすすめです。

ポイント

  • 3层チーズを2枚用意し(写真左)、重ねます(写真中央)。半分に切ります(写真右)。

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  • さらに4等分(写真左)、8等分(写真中央)と细长く切ります。切り口を上にします(写真右)。

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  • 贴り合わせて1枚の四角い形に戻します。ラップに包んでなじませると、型抜きしやすくなりす(写真左)。ハート型で型抜きし写真中央)、残ったチーズは取っておきます(写真右)。

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  • ※栄养成分に、ショートパスタをゆでる塩は含まれません。

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