レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
クリープで浓厚☆かぼちゃプリン
クリープのミルク感とコクで、まるで生クリームを使ったような浓厚でなめらかなかぼちゃプリンです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:（冷やし固める時間は除く）20分
- カロリー129kcal （1个当たり）
- 难易度★★☆☆
栄養成分 （1个当たり）
- エネルギー
- 129kcal
- たんぱく质
- 4.0g
- 脂质
- 3.5g
- 炭水化物
- 22.3g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 71mg
使用する商品
材料（约100尘濒の器4个分）
| 森永クリープ | 20g |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| 森永のおいしい牛乳 | 200ml |
| 砂糖 | 30g |
| ゼラチン（颗粒） | 5g |
| 水（ゼラチン用） | 30ml |
| ココアパウダー | 适量 |
作り方
準备
ゼラチンは水にふり入れてふやかします。
1
かぼちゃは切らずに耐热皿に入れ、ラップをして电子レンジ(500奥)でやわらかくなるまで约4分加热して皮を除いてつぶします。（出来上がり量约150驳)【?ポイント参照】
2
锅に牛乳と砂糖を入れて沸腾直前まで温めたら火を止め、ふやかしておいたゼラチンとクリープを加えて溶かします。①に加えて混ぜ合わせ、こし器で里ごしして器に流し入れます。【?ポイント参照】
3
冷蔵库で3时间ほど冷やし、かぼちゃの颜をくり抜いた纸型をのせ、ココアパウダーをかけて仕上げます。
ひとくちメモ">
ココアをかけて仕上げたハロウィンテイストを楽しめるプリンです。
ポイント
-
かぼちゃは加热してやわらかくすると皮を除きやすくなります。
-
かぼちゃはマッシャーやフォークでつぶしましょう。
こし器で里ごしすることでなめらかな食感に仕上がります。
