フィラデルフィア容器で简単?サプライズ☆ベリーレアチーズ

フィラデルフィアクリームチーズの容器で混ぜてそのまま冷やせば完成!简単に见栄えのするベリーレアチーズケーキが作れます。

栄養成分（1个当たり）

エネルギー: 517kcal
たんぱく质: 10.6g
脂质: 30.8g
炭水化物: 51.0g
食塩相当量: 0.9g

使用する商品

材料（フィラデルフィアクリームチーズ容器1个分）

フィラデルフィアクリームチーズ	100g
森永のおいしい牛乳	30g
マシュマロ	40g
冷冻ベリーミックス	70g
水	10g
▼饰り用
?マシュマロ	2个
?ターメリック	少々

作り方

準备

このレシピではクリームチーズ100驳とクリームチーズの容器を使用します。容器からクリームチーズの半量（100驳）を取り出します。容器に残したクリームチーズ（100驳）は室温に戻します。（取り出したクリームチーズはラップで包むか密闭容器に入れ、冷蔵库で保存します。赏味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。）

クリームチーズを容器の中で、スプーンを使ってなめらかになるまで练るように混ぜます。【?ポイント1参照】

耐热ボウルに牛乳とマシュマロ(30驳)を入れ、ラップをして电子レンジ(500Ｗ)で约40秒加热し、マシュマロが溶けるまで混ぜ合わせます。【?ポイント2参照】

①に②を少量加えてよく混ぜ合わせ、残りの②を3回くらいに分けて加えて混ぜ合わせます。

耐热ボウルにベリーミックス(40驳)、残りのマシュマロ(10驳）、水を入れ、ラップをして电子レンジ(500Ｗ)で约1分加热します。スプーンでマシュマロが完全に溶けるまで混ぜ合わせます。③に静かに流し入れます。【?ポイント3参照】

残りのベリーミックス(30驳)を④にのせ、ふたをして冷蔵库で约3时间冷やし固めます。

饰り用のマシュマロを横长に置き、切り离さないように6等分にハサミで切り込みを入れます。花の形にととのえながら広げ、端と端を付けて中心にターメリックをかけ、⑤にのせて仕上げます。【?ポイント4参照】

ひとくちメモ">

フィラデルフィアクリームチーズの容器を使うことで、ふたを开けた时のサプライズ感を演出できます。ゼラチンと砂糖の代わりにマシュマロを使うので简単に作れます。

ポイント

【ポイント1】
クリームチーズの半量（100驳）を取り出し、容器に残した100驳を室温に戻します。（写真左）クリームチーズ容器の中で、スプーンを使ってなめらかになるまで练るように混ぜます。小さめのスプーンを使うと混ぜやすいです。（写真右）
【ポイント2】
耐热ボウルに牛乳とマシュマロを入れます。（写真左）ラップをして电子レンジで约40秒加热します。マシュマロが溶けるまでスプーンで混ぜ合わせます。（写真右）マシュマロが溶けきらない场合は10秒ずつ追加で加热しましょう。
【ポイント3】
耐热ボウルにベリーミックス(30驳)、残りのマシュマロ(10驳）、水を入れます。（写真左）ラップをして电子レンジで约1分加热します。スプーンでマシュマロが完全に溶けるまで混ぜ合わせます。（写真中）静かに流し入れます。（写真右）
【ポイント4】
饰り用のマシュマロは、横长に置き、切り离さないように6等分にハサミで切り込みを入れます。花の形にととのえながら広げ、端と端を付けます。冷やし固めてからのせると沉まずきれいに仕上がります。
【その他】
大きめの耐热ボウルにクリームチーズ、牛乳、マシュマロを入れ、ラップをして电子レンジで约1分30秒加热し、泡立て器で混ぜ、容器に戻し入れても作れます。