レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
*お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者(基本のお菓子に挑戦)
- ★★★☆
- 中级者(ステップアップしたお菓子に挑戦)
- ★★★★
- 上级者(本格スイーツに挑戦)
桃のヨーグルトドームゼリー
ビヒダスヨーグルトと桃缶を使った、清凉感あふれるドームゼリーです。ビヒダスヨーグルトのさっぱりとした味わいと桃の甘さがよくマッチした、暑い季节におすすめの一品です。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:(冷やし固める時間は除く)20分
- カロリー108kcal (4等分にした场合の1切れあたり)
- 难易度★★★☆
栄養成分 (4等分にした场合の1切れあたり)
- エネルギー
- 108kcal
- たんぱく质
- 3.4g
- 脂质
- 1.6g
- 炭水化物
- 20.4g
- 食塩相当量
- 0.1g
- カルシウム
- 62mg
使用する商品
材料(ドーム型の器 約450ml 1台分)
白桃(缶詰) | 160g |
---|---|
ビヒダスプレーンヨーグルト | 200g |
桃の缶詰のシロップ | 100g |
砂糖 | 大さじ2 |
ゼラチン(颗粒) | 小さじ2 |
水(ゼラチン用) | 60ml |
ミント | 适量 |
作り方
準备
ゼラチンは水にふり入れてふやかします。
準备
器にラップを敷きます。
1
桃は3㎜以下に薄くスライスし、ラップを敷いた器に放射线状に少し重ねながら敷き詰めます。【?ポイント参照】残った桃は粗めのみじん切りにします。
2
ゼラチンはラップをしないで电子レンジ(500奥)で约30秒加热して溶かします。
3
ボウルにヨーグルトと桃の缶詰めのシロップと砂糖を入れて混ぜ合わせます。砂糖が溶けたら①のみじん切りにした桃と②を加えて混ぜ、氷水にあててとろみがつくまで混ぜながら冷やします。
4
③を①の桃を敷き詰めた器に流し入れ、冷蔵库で1时间半以上冷やし固めます。固まったらお皿に出し、お好みでミントを饰ります。
ポイント
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3㎜以下に薄くスライスした桃を、ラップを敷いた器に放射线状に少し重ねながら敷き詰めます。
使用した器は直径12.5㎝、深さ6.5㎝のどんぶりです。