レシピの基本情报
- 电子レンジの加热时间は500奥を基準としています。
- 电子レンジやオーブンの加热时间は机种によって异なります。记载してある时间は目安ですので、様子をみながら加减してください。
- 调理时间には?计量?乾物を戻す?冷やし固める?渍け込む时间などは含まれません。
オーブンの焼き时间や煮込み时间は含みます。 - 「室温」は25℃程度を目安としています。
- 乳製品は要冷蔵品です。持ち运ぶ际には保冷剤などを入れ、お早めにお召し上がりください。
- 1歳未満のお子さまがはちみつを食べると乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
はちみつを使用したメニューは食べさせないようにご注意ください。
＊お菓子类は★でレベル分けをしています。
レシピを选ぶ时の参考にしてください。
- ★☆☆☆
- お菓子作りの初心者
- ★★☆☆
- 初级者（基本のお菓子に挑戦）
- ★★★☆
- 中级者（ステップアップしたお菓子に挑戦）
- ★★★★
- 上级者（本格スイーツに挑戦）
かぼちゃのミルク煮～适塩～
笔搁贰惭颈尝スキムで作る、かぼちゃの煮物です。优しいミルク风味とホクホクしたかぼちゃの食感が楽しめます。カルシウムがたっぷり摂れるのもうれしいポイントです。
レシピ罢翱笔へ
- 调理时间调理时间:20分
- カロリー116kcal （1人分当たり）
- ☆☆☆☆
栄養成分 （1人分当たり）
- エネルギー
- 116kcal
- たんぱく质
- 4.6g
- 脂质
- 0.4g
- 炭水化物
- 27.6g
- 食塩相当量
- 0.6g
- カルシウム
- 261mg
使用する商品
材料（2人分）
| 笔搁贰惭颈尝スキム | 20g |
|---|---|
| 水（スキム用） | 大さじ1と1/2 |
| かぼちゃ | 200g |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 水 | 3/4カップ |
作り方
1
笔搁贰惭颈尝スキムは水で溶きます。
2
かぼちゃは一口大に切ります。
3
锅に②と水、しょうゆ、砂糖を入れ、落としぶたをして火にかけます。沸腾したら弱火～中火でかぼちゃに火が通り汁気が少なくなるまで煮ます。
4
いったん火を止め、①を加えます。弱火にかけて少しとろみがつくまで静かに煮汁をからめます。
ポイント
-
水で溶いた笔搁贰惭颈尝スキムを加えたら、弱火で仕上げましょう。加熱しすぎないのが、なめらかに仕上げるコツです。
スキムミルクでも同様に作ることができます。
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